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ニワトコを会場に、
料理家の高谷亜由さんのアジア料理教室が開催されます。
当日教えていただくのは
・タイ風グリルチキン
・あさりのフォー
・ベトナムの万能ドレッシング「ヌックチャム」

これらをレクチャー方式でお伝えします。
教室の後は高谷さんがふるまうタイ&ベトナム料理の食事会。
その食事にあうナチュールワインもご用意します。
※お酒が飲めない方にはソフトドリンクをご用意します

ご予約は店頭またはお電話にて承ります。
※11/10追記:ご予約でいっぱいとなりました。

【高谷亜由(たかやあゆ)さん・プロフィール】
料理家、料理講師。京都にて「料理教室Nam Bo」を主催。年に数回、現地を訪れて食文化に触れながらベトナム&タイ料理を日本の食卓へ広めている。著書に『ベトナムのごはんとおかず』(アノニマ・スタジオ)など。