おかげさまで7周年を迎えることができました。日々変わらずがんばります。

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鶴来のほうにあたらしいお店ができます。

待ちに待ってました。楽しみ~
はやく行きたい!けど定休日一緒!




正式なオープンは6/11だそうです。
詳しい情報はウェブサイトでどうぞ。 (Click!) 
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オープンから一ヶ月ほど経ち、
少し自分の時間もとれるように。

ひさびさ家呑み。



井上美樹さんのグラスは
とても美しく、口あたりもいい。
注がれた飲み物がより美味しくなるような気がします。
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この時期の好物のひとつ、諸江ねぎ。

白い部分も青い部分も余すとこなくおいしいです!

今の献立では白はさっとソテー、
青はじっくり炒めてソースにしています。

生でもうまい!
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六味一滴さん (Click!) の「あじさい日和弁当」
これは!なんと!

ラッキョウとぶどう!
青柚子、じゃこ、きゃらぶき、出汁巻き…
抜け目なくって流石。素敵です。
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今週の献立に使った鯛。
さばいて正身はもちろんお客さまへ。
残ってしまう頭やアラは自分用に。
魚のほっぺは、うまい。

いただいたのは福光屋さんの皆造。
皆造はその年の酒造りが終わることを意味し、またその最後に蔵出しされるお酒のことをいうそうです。おめでたいお酒でもあります。 (Click!) 
冷たーくひやして、熱々の「鯛あらの中華風酒蒸し」と一緒に。
至福。
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今一番気になる番組。
戦国時代や武将には疎いけど、へんてこでおもしろい。
七本槍~
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北陸の六月半ばとは思えない、はれの日。開店お祝いにコトノエさんへ。
道中ところどころにある栗の樹は今、花が真っ盛り。

緑が気持ちよく川の音がほどいい場所にあります。
思ってた通り、思ってた以上に気持ちのいいお店でした。 (Click!) 

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お昼は蕎麦。やっぱりおいしい。
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浅野川
今日も蒸します。
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主計町。嗜季さんで (Click!) 
ワイン会にお誘いいただきました。
すごく勉強になってたくさん感動!

いい夜の時間。今日は夏至だったんですね。
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ひさびさに珠洲、舟あそびへ (Click!) 
舟見さんの作品への目や空間のしつらえ方がとても好きで、企画展は毎回楽しみ。
今回は巡回展 (Click!) だったけど、作品が舟あそびの空気にしっくり合わさって
いつもながら気持ちのいい時間をいただきました。
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お昼は舟見さんに紹介していただいた讃岐うどんやさんへ。
最近オープンされたそうです。

いりこをつかったお出汁といい、うどんの感じといい、お値段も、ちゃんと讃岐ぽかった。
「ちゃんと」というのには訳があって、
「讃岐うどん!」ってうたっていても、ただ太くて堅くてクドい出汁、そして値段高めのお店が多いから。そんな讃岐うどんの店、香川にはなかった。

本場のうどんに近かったような気が、私はしました。やさしくおいしいおうどんです。
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鮮やかな赤紫
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さらさら
ヤングコーンのひげ


今週のおひるごはんで使っています。
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6/26(日)に‘北欧はじめの会’が主催するイベントがあります。
今回はマリメッコを取り上げるみたいです。 (Click!) 
当日夜はモジョカフェもオープンしてるらしい!そそります。

毎月恒例、一箱古本市もこの日曜日。
雨天決行。主計町・源法院の境内です。
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あぐりさんに行ってきました。
素敵な店内。
2階から尾山神社方向を眺めるのが好みです。
お料理もいろいろと工夫されていて、活気ある居酒屋さんです。 (Click!) 

ショップカードなどのデザインは聡美さん。どの作品もいいな~
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お酒を飲む機会が多かったので
ちょっとだけちゃんとしなきゃと思い和朝食。

こんなときのため昆布と鰹節は常備必須。
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たのしみなライブのお知らせです

‘安宅浩司とううじん 金沢のうた’
気持ちのいい時間をきっと過ごせると思います。待ち遠しい。
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日曜日、第一夜はシエスタさんにて。
シエスタ20周年記念を兼ねてのイベントです。





月曜日、第二夜はコラボンさんにて。
中川ワニさんが淹れてくださる珈琲を
いただきながらのライブです。



もう満席かもしれませんが、お問い合わせは下記まで。
シエスタさん→ (Click!) 
コラボンさん→ (Click!) 





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近くの神社、久保市さん。
この日のためにちゃんと茅の輪が用意してありました。
今日は一年で半分の節目、夏越しの大祓(なごしのおおはらえ)が行われる日。
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月天心さんの「水無月」
金沢では翌日の「氷室饅頭」が有名だけど、
氷室から切り出した氷を見立てたのがこのお菓子。
今日はこのお菓子に限ります。
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夕方から富山の里へ。
毎年この日は「ぎおんまつり」がある。
祇園じゃなくて、‘鬼を遠ざける’という意味の鬼遠祭り。

毎年規模も小さくなって風情もなくなりつつあるけどかかせない行事。風物詩。

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ついでにみやげ。
おばあちゃんの畑の茄子とまびいた人参。

毎年格別に美味しい季節の味。