今月の夜トコは地物の筍がテーマです。詳しくはこちらをどうぞご覧ください

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一品ずつゆっくり食しながら夜のひとときを楽しんでいただく「夜トコ」

今月の献立は、貝・豆・筍‥
他にも「いまおいしいもの」を軽いコース仕立てでご用意します。
あとはその日その時になってからのお楽しみ。

2名様からの予約制です。
ご予約は店頭または電話にて、お待ちしております。

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3/19(月)・3/20(火・祝)
18時~21時(20:30 L.O)

お一人様 3500円(税込・お飲み物別)
【小さなお鉢/椀物/主菜/炊き込みごはん・味噌汁/デザート】

完全予約制 (満席になり次第締め切り)
076-222-2470
(接客中など対応できない場合がございます。その際はお手数ですがおかけ直しください。)

*ご予約はメールでは受け付けておりません。
*献立のお問い合わせはご遠慮ください。
*専用駐車場はございません。公共交通機関・コインパーキングをご利用ください。
*禁煙にご協力ください。

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本日3/1(木)は定休日、
明日3/2(金)は臨時休業させていただきます。
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今月もおいしいデザートメニューご用意しました。


日向夏のホットケーキはすごくオススメ!です!!




さくら風味のアイスを使ったパフェも。
春さきどりの感覚をあじわえます。
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来る3/18(日)に金澤表参道(横安江町商店街)にて
「よこっちょポッケまーと」が開催されます。くわしくはこちら→ (Click!) 

ニワトコからも少しですがフード販売があります。※お店は通常営業しております.
販売ブースはよこっちょ・ラボのテント内です(金沢桐工芸 岩本工房さんのあたり)

今回は出展者数も多いとのこと、いろんなテントが並びそうです。
私も何をご用意しようか、今わくわくしながら模索中。
きっとうきうきするイベントです。お誘いあわせの上、足をお運びください。
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こちらは「よこチラ!」
金澤表参道の商店が紹介されている
無料の楽しい地図です。

この地図片手に巡るのも楽しそうですね。



地図はニワトコでも配布しておりますし
よこチラ!HPも開設されております。 (Click!) 

ぜひチェックしてみてください。

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3/28(水)にコーヒーとごはんを愉しむ会をひらきます。

講師は中川ワニさん。金沢出身の、画家でもあり珈琲焙煎人でもあります。 (Click!) 
ジャズにも詳しく、全国でコーヒーやジャズのワークショップを開催されています。

そんなワニさんをお呼びしての珈琲談義とごはんの会。

まずワンプレート夜ごはんで腹ごしらえをして
ワニさんに淹れてもらったコーヒーをいただきつつ
‘おいしいコーヒーの淹れ方・飲み方’などの指南を受けます。
最後に「では、実際に1杯淹れてみましょう」というプチ珈琲教室です。

ワニさんに試飲していただき厳しい評価が下されることも?
とはいえ、楽しく美味しい会となりそうです。

先着10名様、要予約です。
店頭または電話で承ります。ぜひお待ちしております。

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日時:3/28(水)19時スタート(18:30開場)※約2時間を予定しております。
講師:中川ワニ氏(中川ワニ珈琲)
会費:3000円(ごはんプレート+ちいさなおやつ付き)
持ち物:珈琲を淹れるための一式(サーバー・ドリッパー・フィルター・ポット)
     普段使われているコーヒーカップ
    ※貸し出しもできます。事前にご相談ください。

【注意事項】
・駐車場はありません。公共交通機関またはコインパーキングをご利用ください。
・中川ワニ珈琲豆の販売はありません。
・店内での撮影はご遠慮いただいております。


ご予約・お問い合わせ/076-222-2470
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ちなみに。
通常、当店のコーヒーは
チャペックの豆を使用しています。 (Click!) 

ニワトコを開業する前から
「お店でコーヒーをだすなら絶対頼りたい!」
と思ってたお店です。

有名なお店なので周知のことと思いますが
オススメの一軒です。




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夜におやつ。
レミントン
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断面。
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カリフラワー

市場に行くと
いまとってもキレイに、うまそうに並んでます。
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こちらはプチヴェール
芽キャベツの仲間です。

3月に入った途端
春物がぐいぐい市場に入ってます。




ランチのお皿の中もすこしずつ春色です。
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シエスタさんにて、mama!milk (Click!) のライブ。
素敵で綺麗な時間でした。

帰りに長平でおでんと熱燗を。
そして長平さんから誕生日祝いに「せとか」をいただく。

いい夜
ごちそうさまでした。

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ふきのとうもでてきてます。

まずはふきみそ。
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ダンナさんからロゼシャンパンをもらう。

独り占めしてはわるいので
鍋会を開いて栓をぬくことに。


野芹と蓮根の豚しゃぶ。
野芹はしんなりしたら、蓮根は透き通ればもう食べ頃。
残る出汁までおいしい鍋です。
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今日のお茶うけ、
プレゼントしてもらったビスコッティ
あわせてカフェオレ。

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ひさびさの雪景色。
店内は桜満開。
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いっぷく。お茶うけ
またもやはっさく大福。
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とっても楽しいウキウキなイベント、春ららら市。


昨年に引き続き今年も出店いたします。
ニワトコブースに何が並ぶかはもう少し考えてから
またお知らせします。

場所や日程などはコチラ→ (Click!) 


次の日曜のポッケまーと (Click!) も然り
春の楽しみごとが続々♪
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ホワイトデーにマカロン。
見た目がかわいいマカロンは
今やどんなお店でもみかけるようになりましたが
おいしいものは少ないです。

こちらのお店ではおいしいマカロンがいただけます。
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ポッケまーと、大賑わいだったようです。
ニワトコからは
ちらし風いなりずしとスープを配達しましたが
「即完売!」との連絡いただきました☆

また、
「さっきスープ飲んできましたー」というお客様が
わざわざニワトコまでランチを食べに来て下さいました。

なんともうれしいかぎりです。
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本日3/19(月)と明日3/20(火)の営業時間は
10:30~17:00となります。
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今月も夜トコ、ご来店ありがとうございます。

両日ともに寒い夜でしたが、
料理の色や味から
ほんのり春気分になっていただけたのではないでしょうか。

来月の今頃はぐっと春が近づいていそうです。
そんな雰囲気に沿うような献立をご用意しようと思いますので、
4月もぜひお待ちしております。
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久しぶりにsoloへ。

落ち着きたいとき、
ひとりやすきなひとたちと伺うお店です。
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心待ちにしていた苺。

やっと値ごろなものが手に入るようになってきました。
さっそくシロップ作りにとりかかります。
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本日3/28(水)の営業時間は
10:30~17:00です。
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中川ワニさんの珈琲教室、無事終了しました。

閉店後の店内もコーヒーの香りが充ちていて
楽しい夜の余韻が漂っています。


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つくし
日当たりのいい場所に堂々といました。
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今日のいっぷく。
お茶うけはお土産にもらった‘ういろ’。
ほんのり桜味。



包装紙
にくめない虎。
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本日3/31の営業時間は
10:30~15:00(14時L.O)です。
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友達の結婚パーティ。

お料理も飲み物もケーキもおいしくて
趣向もすばらしくって
新郎新婦のお人柄がなせる、素敵な素敵な会でした。


みんながしあわせになれる贅沢な時間。