おかげさまで7周年を迎えることができました。日々変わらずがんばります。

Img_aab1b6d8598d4e3ea9ffde7acfb4ce0f
夏の仕込みもじわじわ始まりました。
Img_1d13f6ec1526f3df495a92eb60fb36fc
今夜の自宅ごはん
・ロメインレタスのサラダ
・ぜんまいと竹の子の煮物
・エビと新じゃがの塩炒め

諸江ねぎがうまい。
この葱をおいしく食べるためなら刻む作業も俄然張り切ります。
Img_8cb37058fec0f60c8134c79e4dc36744
Img_849ad72ae639e00a05865217e3266254
Img_6113bb62ae80ebecd45e18dc32a30c71
休日。仕事をしない定休日、年に何回か過ごすことができます。

今日はご厚意で梅林にお誘いいただきました。



きれいな梅。透き通るような緑色です。




そよぐ風も気持ちのよい場所。

午後からはパン屋さんに行ったりおいしいカレー食べたり。
大好きな童3人と遊んだりしゃべったり。いい一日でした。

Img_84a2b9f81e4985b85ff70ab46d256198
明日6/6㈯の営業時間は10:30~14:00です。

近隣で交通規制もございますので、
ご来店予定のお客様はご留意ください。
Img_f48168b411987fa39dbf6c391b5f6eae

本日6/6の営業時間は10:30~14:00です。
Img_798fd950e8ba0e08fb19a650fc750766
百万石まつり。
ちらっとパレードを見に行って、その後は店の大掃除。
数年ずっと気になっていた手直ししたい場所もいじることができてスッキリ。
Img_93bb043aac7a55c12294511db7b778a4

日中、暑い日が続きます。
けど洗濯物がよく乾く。
今日は雑多な空気も少ないので自宅の窓全開。
快適。
Img_94f1e83d8a898a5488969d285fd9d25e
閉店してから取材。
取材を受けるのも仕事のひとつ。
たまにヘンテコな記者もいますが、大半は一生懸命な方ばかり。

今日もはつらつとお仕事される方々で、ご一緒できうれしかったです。
遅めのごはん。
・冷奴 葱ポン酢
・砂肝の甘辛煮 刻みピーマン
・千切り大根の味噌汁
Img_17a9f369cb2aef78954f713078b7c734
梅!うめぼし!
今年も開始です!
Img_3f1868c7996ad4150ad76a234fe7f4bf
閉店後、苦手で後回しにしていたホームページのこまごましたところを触ろうと奮起。
2時間かかって作った文章、なんか違うボタン押したら1秒で消えた。

ごはんにするとします。

今日はひとり。のんびりきまま。
鯵のたたき
すだれ麩と竹の子の煮物
Img_aa68bac3774469d4db1ee6f8f46160f7
お豆腐屋さん情報。

梅雨入りしたそうです。
Img_74a7081725f244729b59e85e39cebcd1
季節ごとに作るニワトコのフルーツブレンドジャム、
夏バージョンができました。

『初夏ブレンドジャム』 850円
パイナップル、アメリカンチェリー、沖縄の島コショウを使用した
ちょっぴりスパイシーなジャムです。
通常のジャム使いにはもちろん、豚肉のソテーに添えてもおいしいです。
カレーのチャツネ代わりにもどうぞ。

ニワトコ、またはアーバンリサーチ金沢百番街 Rinto店(金沢駅構内)にて販売中です。
Img_964f1b81348961687541000b4aafd6a3
尚、
春バージョンの『春風ブレンド』ジャムも残り4つ、ニワトコにてご用意しています。
お早目にどうぞ。

※ニワトコでは時節柄、店頭には並べず冷暗所にて保管しています。
 お取り置きもできますので、御入用のお客様はお電話またはご来店の際に一声おかけください。

Img_ec89674efdbacbb8854fc34849cf7d88

6/26㈮と6/27㈯の営業時間は
10:30~17:00(16:30L.O)です。
Img_bd5d12c15c323a4a523482f82fe0ace2
本日6/28㈰は臨時休業日です。
ご来店を予定されていたお客様には申し訳ありませんが
どうぞご了承願います。