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7/15㈯より、店内にて
『6人の作家のかき氷展』を開催します。

今回「かき氷」をテーマに、6名の作家に
この夏に使いたくなるようなテーブルウェアを制作していただきました。
器、スプーン、コースター等。定番モノ・新作モノ、いろいろです。

また、会期中14時から
自家製のシロップで作るかき氷のご用意もございます。

夏のひとやすみがてら、ぜひお越しください。
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『6人の作家のかき氷展』
日時:7/15㈯~7/30㈰ 11:30~17:00※木曜休み
場所:ニワトコ窓辺ギャラリー
参加作家:
有永浩太(硝子)・大迫友紀(硝子)・中嶋寿子(陶)・西川美穂(金工)・森つくし(陶)・山﨑菜穂子(染)
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・木曜日は定休日です。
◆7/9㈰・7/14㈮は臨時休業日です。
◇7/15㈯~7/30㈰の間、店内で展示会も開催します。
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笹を買いそびれたので、
気持ちだけ、雰囲気だけ。
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7/21㈮と7/28㈮に、
おいしいトマトを販売します。

白山のふもとの農家「うつろふ」のオーガニックトマトです。 (Click!) 
自然の恵みたっぷり吸収した完熟トマトはとてもとてもおいしく、香りも味も絶品。
ぜひとも召し上がっていただきたいです。

7月の後半金曜日のみの販売です。
(天候やトマトの生育によっては販売日が延期になる場合もございます)
また日が近くなりましたらお知らせします。
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夜におやつ。
豆月さんの豆かん。

寒天に黒豆、そして黒蜜ときな粉。どれをとってもおいしいです。
合わさるともちろんもっとおいしい。
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本日7/9㈰は臨時休業日です。
・7月のお休みカレンダー (Click!) 
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明日7/13は定休日そして7/14㈮は臨時休業日、と連休になります。
ご留意ください。
・7月のお休みカレンダー (Click!) 
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定休日。
けどお休みはほどほどに、避けては通れぬ講習の日。
食品衛生責任者講習でした。蝉の声聞きながら机に向かうのはかなり久しぶり。
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「6人の作家のかき氷展」はじまりました。
今回「かき氷」をテーマに、6名の作家に
この夏に使いたくなるようなテーブルウェアを制作していただきました。
器、スプーン、コースター等。定番モノ・新作モノ、いろいろ並んでおります。






また、先月の展示でも好評だった
今城晶子さんの箸置きや中嶋寿子さんの豆皿等も追加で展示しております。
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そして会期中14時からは自家製シロップで作るかき氷もご用意しております。
今日は
・いちご
・甘夏
・ミルクセーキ   です。







会期は7/30㈰まで。是非涼みにいらしてください。
『6人の作家のかき氷展』
日時:7/15㈯~7/30㈰ 11:30~17:00※木曜休み
場所:ニワトコ窓辺ギャラリー
参加作家:
有永浩太(硝子)・大迫友紀(硝子)・中嶋寿子(陶)・西川美穂(金工)・森つくし(陶)・山﨑菜穂子(染)
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グループ展開催二日目。
会期中14時になると、店先にこの旗がたなびきます。
このコオリの旗、展示に参加いただいている山﨑菜穂子さんに作っていただきました。
店内では山﨑さん作の手拭いやコースター、ハンカチを販売しております。
すべて「かき氷」をテーマにした新作です。

店先で旗がたなびいていたら、かき氷の時間です。
本日の日替わりかき氷は、
・いちご
・レモン
・黒糖金時    です。
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『6人の作家のかき氷展』
日時:7/15㈯~7/30㈰ 11:30~17:00※木曜休み
場所:ニワトコ窓辺ギャラリー
参加作家:
有永浩太(硝子)・大迫友紀(硝子)・中嶋寿子(陶)・西川美穂(金工)・森つくし(陶)・山﨑菜穂子(染)
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14時からの日替わりかき氷。
本日は
・レモン
・黒糖金時
・ミルクセーキ  です。
毎日14時からのかき氷。
本日は
・甘夏
・黒糖金時
・ミルクセーキ   です。
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ちいさいひと、いつもより2時間ほど早く絶好調で目覚める。
起きてすぐエンジン全開。どーん。。
というわけで、早朝散歩に浅野川。
そうこうして帰宅してゴロゴロしたらちいさいひと爆睡。えー。。

けどまあ、なんやかんやして朝過ごしてたら起きてきてごはん食べて散歩いって。
こっちは仕事に行って、なんとか梅干し用の赤紫蘇作業も終えて一日落着。
毎日14時からのかき氷。
本日は
・いちご
・レモン
・ミルクセーキ  です。
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今週金曜(7/21)は、オーガニックトマトを販売します。
白山市の農家「うつろふ」さんの完熟トマトです。
店頭にて販売しております。お取り置きも承ります。(営業時間中にお電話ください。)











また、ランチタイムには『トマトの一皿』もご用意します。
今週は「完熟トマトのカプレーゼ」です。
うつろふトマトと、北海道産モッツァレラチーズとバジルのサラダです。
パンケーキも付くので軽い昼食として、または白ワインのお供にどうぞ。
14時からの日替わりかき氷。
本日は、
・いちご
・甘夏
・抹茶あずき   です。
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本日もトマト販売しております。
パック販売です。重さは大体一緒ですが、個数がさまざま。
カットして使いたい時は大ぶり3つ入り、そのままかぶりつきたい時は小ぶり4つ入り等々、
使いやすい大きさのものをお選びください。






トマトの日は店内で『トマトの一品』もご用意しております。
「完熟トマトのカプレーゼとパンケーキのプレート」
トマトとモッツァレラチーズとバジルのサラダ(カプレーゼ)とパンケーキのセットです。
小夏も添えた爽やかなプレート、白ワインにも合います。
ぜひお試しください。
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14時からの日替わりかき氷。
本日は
・レモン
・ミルクセーキ
・抹茶あずき    です。
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暑い毎日が続きます。
湿度たっぷり、無風。
けど雑多な気配がないので 窓・終日解放。
ここ数日、最高ー。
14時からの日替わりかき氷。
本日は
・レモン
・甘夏
・黒糖金時   です。
ただいま店内で開催中のグループ展 (Click!) 
残り一週間となりました。
かき氷をテーマに集めた数々の品ですが、もちろんかき氷以外にも使える魅力的なものばかりです。
作家別ですこし商品をご紹介します。
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中嶋寿子さん(陶)

独創的な意匠のブローチやオブジェを作られることが多い作家さんですが、
今回は鉢をご用意いただきました。

中はつるんと、外は程よくゴツゴツ加減。手になじみます。
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茄子の揚げびたし
料理を盛るとこんな感じ。
ふだんの惣菜からちょっと背筋正した一品でもなんでも映えそう。
ポタージュや、野菜がゴロゴロ入ったスープもいいですね。
                  
                         豆皿もご用意いただきました。
                         こちらはナッツやドライフルーツなどをぽろぽろっと置きたくなります。




『6人の作家のかき氷展』の会期は7/30㈰まで。ぜひお越しください。
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グラス:有永浩太
14時からの日替わりかき氷。
本日は
・甘夏
・スイカ ライム
・黒糖金時     です。
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雨です。大雨。
にも関わらず、
代わる代わる今日は沢山のお客様にお越しいただきました。
半面、私はヘマが多かった!
にっこりお待ちくださったあの方や「問題ないよ」と言ってくれたアノ方‥助けていただきました。
いつもながらも今日は特に、お客様に支えられて感謝と反省と励みの一日。
店内で開催中の『6人の作家のかき氷展』
参加されている作家の商品の一部をご紹介します。
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山﨑菜穂子さん(染)



今回特注で氷旗も作ってくださいました。
毎日ひらひらと店先で踊っています。




店内では
「いちご」「ブルーハワイ」「レモン」と、
かき氷をイメージしたコースターや手拭いそしてハンカチをご用意いただきました。







ハンカチは透け感もあるふんわり軽い仕様。
                                         コースターや手拭いはカトラリーレストにも。





『6人の作家のかき氷展』の会期は7/30㈰まで。ぜひお越しください
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スプーンとフォーク:西川美穂
14時からの日替わりかき氷。
本日は
・レモン
・スイカライム
・抹茶あずき   です。
店内で開催中の『6人の作家のかき氷展』
参加されている作家の商品の一部をご紹介します。
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加賀太胡瓜とパプリカの炊き合わせ
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カプレーゼ
大迫友紀さん(硝子)

ニワトコでは以前、ヒヤシンスポットやキャンドルグラスの展示にもご協力をいただきましたが
今回は鉢をメインに数点作ってくださいました。

すっきりした美しさと、持った時の安定感がすきです。
料理も洋風なものばかりではなく和食にも合うし中華の前菜もかっこいいだろうなぁ。




もう一品は洋風に。やや深めなのでガスパチョ等の冷製スープにも合いそうです。



『6人の作家のかき氷展』は7/30㈰まで。ぜひお越しください。
14時からの日替わりかき氷。
本日は
・いちご
・レモン
・黒糖金時   です。
店内で開催中の『6人の作家のかき氷展』
参加されている作家の商品の一部をご紹介します。
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器・森つくし/菓子・主計町はやし
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西川美穂さん(金工)

こちらのパフェスプーン、美穂さんの新作です。
今回の展示の打ち合わせの際にした
「私のかき氷のイメージは少し懐かしいもので、スプーンも柄が少しねじれてた。昔あったよねー」
という話からカタチにしてくださいました。






他にもいろいろな用途に合ったカトラリーが並びます。
こちらは菓子切りにも使いたいフォーク。







こちらもおすすめ。パスタフォーク。
波うった部分がパスタを巻きやすくしてくれます。
個性的なデザインの中に、懐かしさも感じる作品です。



『6人の作家のかき氷展』の会期は7/30㈰まで。ぜひお越しください



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今週金曜(7/28)は、オーガニックトマトを販売します。
白山市の農家「うつろふ」さんの完熟トマトです。 (Click!) 
店頭にて販売しております。お取り置きも承ります。(営業時間中にお電話ください。)
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そして今週も『トマトの一皿』をご用意します。
今週は「トマトジュース」です。
皿、ではなくグラスでのご用意になりますが、「飲むサラダ」といった感じ。
うつろふトマト100%、水も足さず作ったジュースです。
こちらは終日ご用意しておりますがなくなり次第終了です。ぜひお試しを。
14時からの日替わりかき氷。
本日は
・甘夏
・スイカライム
・ミルクセーキ  です。
店内で開催中の『6人の作家のかき氷展』
参加されている作家の商品の一部をご紹介します。
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タコぶつとコリンキー/敷・山﨑菜穂子
有永浩太さん(硝子)

先に余談ではありますが、
ずっと前からいつかかき氷をする際は絶対入れようと思っていたメニューがあって、
それは「ミルクセーキ」でした。
浩太さんから届いた器を見たらもう一目惚れ。ぴったりにメルヘンな雰囲気になりました。

かといって、どの品も「可愛い」のではなく「かっこいい」と感じるのは
グラスや水差し、足付の鉢、どれもラインがキリっとしているから。色も絶妙そして佇まいが美しい。


洋風な料理はもちろんですが和食にも合います。
少し黒味がかったガラスには夏の食材が映えます。

『6人の作家のかき氷展』の会期は7/30㈰まで。ぜひお越しください。
14時からの日替わりかき氷。
本日は
・いちご
・スイカライム
・ミルクセーキ  です。
店内で開催中の『6人の作家のかき氷展』
参加されている作家の商品の一部をご紹介します。
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ガスパチョ/スプーン・西川美穂
森つくしさん(陶)

気づけばだいぶ昔・10年以上も前に、つくしさんの器に料理を盛る機会がありまして、
折に触れお話を伺いに行ったり器を拝見してきました。
今回はその頃からの定番や今作りたいものをご用意いただきました。
どれにも共通するのは「盛った料理がよりおいしそうに見える」こと。
難しいこと抜きで、それに尽きるように思います。




緑やペパーミント色の器は近年の意匠のもの。
形も色味も、料理のどのジャンルも選びません。
「今日は何を作ってどんな料理を盛ろうかな」そんな愉しみが自然と生まれます。
『6人の作家のかき氷展』の会期は7/30㈰まで。ぜひお越しください。
14時からの日替わりかき氷。
本日は
・いちご
・レモン
・抹茶あずき  です。
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久々の夕方さんぽ。
すべり台が5つ付いてる公園へ。
半年前は初心者すべり台で「独創的な遊び方をする」程度でしたが
数か月前に正規の使い方マスター、そして今日2つめコンプリート。