おかげさまで7周年を迎えることができました。日々変わらずがんばります。

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2/17㈯に、ワインと熱燗・そしてそれらとつまみを愉しむ会を開きます。

ワインはヴァン・ナチュールのものをご用意します。
ヴァン・ナチュールとは仏語で、自然に造られたワインを意味します。
このヴァン・ナチュールのワイン、料理の組み合わせもいろいろ楽しめる要素があると思っています。
身近な季節の食材を使い気軽な調理法で作るつまみが、ワインとしっくりくる瞬間はとってもおもしろいですよ。
さらに今回はほんの少し熱燗もご用意。お猪口でちびりと味見してみてください。

尚、通常ニワトコは写真はお控えくださいますようお客様にご協力をいただいておりますが、
ワインはエチケット(ボトルのラベル)を眺めるのもたのしいもの。
覚え書きの為 つまみの組み合わせやエチケットを撮影なさりたい方はお気軽にどうぞ。

ワイン教室。というよりワインを遊んでみる気分で是非いらして下さい。
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日時:2/17 18時半より
会費:おひとり4,000円(ワイン4種+軽食+熱燗すこし)
定員:14名 要予約 ※キャンセルはできません

【ご予約・お問い合わせ先】
ニワトコ 076-222-2470




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◇定休日は木曜日です。
◆2/10・2/11は臨時休業日です。

◎2/17㈯の夜にイベントを開催します。詳しくはこちら (Click!) 
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ヒヤシンスと猫柳。
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雪。今日のはすごいです。今季で一番かもしれません。
夜からしんしんと降ってたから覚悟はしていたものの「どひゃー!」と、もうお手上げです。

市場も全然品物がならんでいない。どうやらまだ届いてない模様。
すごくめずらしい光景です。

あ、ニワトコはやっています。
ここまで予測はしてなかったけれど昨晩豆を水につけておいてよかった。
あったかいもん飲みながらラジオ聴いて豆炊いてます。
やわやわと仕事してますので、ちょっと現実逃避したい方、いつでもお立ち寄りください。
ココアでもコーヒーでもカフェオレでも。あ、クリームソーダもあります。
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雪どーーーん。
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今日は徒歩でいろいろ。

いつも車で行く距離のスーパーまで歩いたりそのまま歯医者行ったり。
雪の状況は変わっていませんが天気がいいから気持ちは軽く、
歩くのが元々好きなので結構リフレッシュしました。





ちびっこは元気やなー

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2/10㈯・2/11㈰は臨時休業日です。
ご留意ください。
・2月のお休みカレンダー (Click!) 

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土日は京都へ行ってきました。
好きな方々に会いに、杉桶を買いに、刺激をいただきに。
子も一緒だと全力の10%くらいしか自分の欲は果たせませんが、
それでもとっても充ちた休暇となりました。

帰宅後、京都の時間を思い出すようにチューリップをいけて
また明日からがんばります!
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今週末に迫りましたナチュールワインと熱燗のイベント。 (Click!) 
お席はのこり半分となりました。

「ワインは好き。気軽に楽しむ方法も深めてみたいな」という方にも
「ワイン詳しくないけどそんなに強くないけど、ちょっと興味ある」という方にもおすすめです。
寒い日が続く今冬ですが、この夜はポカポカに楽しくなりそうな予感です。
是非ご参加ください。
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2/17㈯の営業時間は
11:30~16:00です。ご留意ください。
2/23~2/28の「週替わりおひるごはん」の献立。
主菜は「落花生豆腐と菊芋の揚げ出し」でしたが、
「よもぎ胡麻豆腐の揚げ出し」に変わります。

落花生豆腐が完売となりました。今季も収穫できるといいな。
変わる、よもぎ胡麻豆腐ももちろん自家製です。
香ばしくカリっとした食感、そして熱々とろり。更にふんわり香るよもぎの風味もオススメです。