Img_7185c31520fefa899a474176703cf4ac
・木曜日は定休日です。
◇11/4はイベント「秋の空」に出店します。
◇11/18はイベント
 「よこっちょポッケまーと」にてお惣菜の販売があります。
◆11/16と11/23は臨時休業日です。
Img_6b64118fc6bbb88ce0b1ea23d87c83f2
11/3㈯・11/4㈰にしいのき迎賓館の芝生広場にて
「秋の空」というイベントが開催されます。
いくつものテーマに分かれたテントごとに、
いろんな秋をたのしめる商品が展示販売されます。
なかにはワークショップや映画上映も。

ニワトコは、「和の空」というテントで
もみじ行楽弁当を限定販売します。
Img_9a601e8c15c04c12c3c981f9bc000ae9
新米に秋野菜の炊き合わせ。秋刀魚や、金時草や金糸瓜の和え物など。
季節の味をわっぱに詰め込みます。

数に限りもございますのでどうぞお早目にお買い求めください。
・イベント「秋の空」詳細はこちら (Click!) 
Img_af0205b98a0e35b7982185e0f6c4d465
営業中はなかなか自分本位の時間がとれない。
自分のペースで仕事をしたい時は深夜。そして営業中は流さない好きなCDをかける。
しゃべるように歌う音楽か、喋っているものがちょうどいい。
落語はいいけどたまに蕎麦とか食べたくなるので困る。
こういうとき清水ミチコさんは最高です。楽しく仕事がはかどります。
Img_6eec201bb0803a964110142c4231b878
11/3㈯の営業時間は11:30~16:00です。
Img_94182103203f6458e531577377e281b6
Img_38ebb9d930236297be2178e63ff985d4
Img_51ea717af63c73e5075f42cd53bbbe65
11/3・11/4の二日間、しいのき迎賓館の芝生広場で開催されるイベント「秋の空」。
ニワトコの商品は‘和の空’テントです。 (Click!) 
鍬堀りれんこんの松本さんとも急遽テントをご一緒できることになったので、
一品追加。松本さんの蓮根と秋野菜を合わせた炒り煮をご用意しました。

もみじ行楽弁当も炒り煮も売り切れたらおしまいです。
Img_895df9b9b6b461ec5da6f227ee20f50d
Img_4edb98d155449d8d6a81a036b79512ce
また、
日曜日11/4は
もみじ行楽弁当 の他に
定番の おでんと ねこまんま をご用意します。
ねこまんまは、白飯に おでん出汁をかけて削りたての鰹節をふりかけます。

両日天気もよさそうですね。
是非遊びにいらしてください。
Img_b87b268647ec543f2e3a78a6d3874258
11/4㈰はイベント出店のため、
尾張町の実店舗はおやすみです。
是非 しいのき迎賓館の芝生広場までお越しください。

・11月のお休みカレンダー (Click!) 
Img_d5c11b489f4a1501a65bd575ea4a7c37
11/15は定休日です。
11/16は臨時休業日です。
連休となりますのでご留意くださいませ。
Img_ab8c2bfaf947eaee09ea01e39fb55972
Img_9108def6d738e311593e83eb1548f346
11/15の高谷亜由さんの料理教室、無事終了しました。
私は八百屋や市場をご案内しました。
いしりや蓮根に興味を持っていただけたので、更に一歩踏み込んだ北陸をまたご案内できる機会があるといいなーと思いました。


終始楽しい時間でした。
打ち上げのワインがちょっと残っているから
今日は高岡まで電車遠足。のんびりと公園を満喫のいちにち。
Img_f51bf34f1578c4db482618f4f6730456
11/18㈰は横安江町にて
恒例の「よこっちょポッケまーと」が開催されます。 (Click!) 
今回もニワトコの惣菜販売がございます。
(ポッケまーと本部にて)

ニワトコからは、このイベントではいつもの通り
・助六寿司
・昆布と山椒の佃煮   を販売します。



尚、尾張町の実店舗も通常営業。
晩秋の晴れ間。
イベントもお店も、是非散歩がてらいらしてください。
Img_917c5f7b16e9469ba9521277d41d7202
11/22は定休日です。
11/23は臨時休業日です。
連休となりますのでご留意ください。
Img_4f2c9301ddf951532a271e7f9a3f9de8
一品ずつゆっくり食しながら
夜のひとときを楽しんでいただく「夜トコ」。

開催日の12/22がちょうど冬至になります。
この日に「縁起がいい」とか
「栄養を蓄えのにふさわしい」とされる食材は
代表的なのは柚子と南瓜ですが、
実は他にもたくさんあります。

今回はそんな食材をいろいろと散りばめて、
冬の味覚と共に献立をご用意します。
お二人様からのご予約、お待ちしております。
完全予約制 (満席になり次第締め切り)※追記:12/14ご予約締め切りました。
076-222-2470
(接客中など対応できない場合がございます。その際はお手数ですがおかけ直しください。)

*ご予約はメールでは受け付けておりません。
*献立のお問い合わせはご遠慮ください。
*専用駐車場はございません。公共交通機関・コインパーキングをご利用ください。
*禁煙にご協力ください。
Img_49e8f2074713e30471973d60f747189a
先月収穫した落花生。
やっと!世話ができる!
ここ数か月は自粛していた自分ペースの仕事がやっと再開できてきている感じ。
もくもくと殻剥くぞー
Img_ae616c62d50d3ad519a49c2bb1ee3c5a
ご予約いっぱいとなりましたので
12月の教室の受付終了しました。


・・・・・・・・・

不定期で開催しておりますニワトコの料理教室。
今回は「大根」がテーマです。

大根は万能食材。煮物は定番という方も多いと思います。
けど「ひと手間の下処理・おいしい煮含め方」がわかると
一段あがった料理になると思います。
煮含め具合によってちがう
‘おすすめの召し上がり方’もお伝えします。

また、端切れで「簡単なます」のレシピも。
お正月にも生かせるかもしれません。

夕食付の料理教室。
一名様からご予約承ります。


日時:12/12㈬ 18:30~
代金:おひとり 4,000円
(受講費・レシピ・食事・なます持ち帰り付き )

※キャンセルはできません。
※定員になり次第締め切ります。
Img_899e61e7f78b11574127ce2c31f92cad
富山へ。
柚子豊作!
ここ数年はジャムを作る分を確保するだけで精いっぱいだったけど
今年は久々柚子釜も充分に作れそう!

お節重をご注文くださったお客様に朗報。柚子釜のお料理も入ります。
Img_8380455600c051fe50330ada2e5120f9

木曜日は定休日です。年内は12/26まで営業します。

◆12/9㈰は臨時休業日です。
〇12/12と12/22は夜営業もします。