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◇週替わりお昼ごはん 1,000円

1/19~1/24の献立
鱈と加賀丸いもの酒蒸し
他、小鉢2種・ごはん・味噌汁などがつきます。

大寒を迎える週。食材もまだまだ冬味満載、これからです。
今週は酒蒸し。
白身がおいしい鱈(たら)と、すりおろした丸いもの蒸し物です。
加賀丸いもとは、石川県能美市で熱心につくられている山芋‘つくねいも’です。
しっかりとした粘り・弾力があって、蒸すともっちりします。
刻み柚子の香りとともに、どうぞお召し上がりください。



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◆米粉のパンケーキ サラダ添え 600円
パンケーキにサラダとチーズが付いた軽食メニューです。
目玉焼きのせもできます(+100円)

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◆米粉のパンケーキ フルーツ添え 600円
パンケーキにフルーツとジャムがついた軽食メニューです。
バニラアイスのせもできます。(+100円)